HOME > 事業内容(テーブルコーディネート)
テーブルコーディネート・食卓のしつらいは、暮らしのなかで大きな役割を担っています。
日々の営み、季節の移ろいなど、食材と共に器によって表現することができます。
器のもつ歴史やデザインは勿論のこと、文様や色などを考え組み合わせていきます。
基本コンセプトは、ホスピタリティ&グローバリゼーション。
インターナショナルな視点から新しいスタイルやデザインを考え、時代や地域に合った、
食卓の演出を器の開発や什器・備品の提供などトータルに提案いたします。
ホテル・レストランをはじめ料亭・旅館などの新しい食卓の演出やしつらいの工夫など、
テーマにあったプランを演出いたします。
コーディネートの原点は、その物の持つ力
を見い出すことにあります。
瞬時に手を掬ぶように決まることもあれば、
逡巡を繰り返し、ようやくめぐり合えるこ
ともあります。
「掬ぶ」ことは互いに響きあうものだけが
知る醍醐味なのです。