株式会社エデュウスは、テーブルコーディネートから伝統工芸まで空間を彩る美しいすべての要素をむすび、トータルにデザインを考えていく新しい発想の会社です。

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木村ふみ 著書紹介

掬 木村ふみの仕事
  • タイトル: 掬 木村ふみの仕事
  • 価格  : 3,990円(本体3,800円)
  • 書籍コード: ISBN978-4-903341-07-1
  • 発行  : grambooks
  • 装幀  : 粟辻デザイン
  • 発売日 : 2009/05/05

コーディネートの原点は、その物の持つ力 を見い出すことにあります。
瞬時に手を掬ぶように決まることもあれば、 逡巡を繰り返し、ようやくめぐり合えるこ ともあります。
「掬ぶ」ことは互いに響きあうものだけが 知る醍醐味なのです。

2011.12.20
「坐来 大分」で料理通信社によるイベントがおこなわれます。


「キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ」リオネル・ベカシェフと、銀座「坐来 大分」梅原陣之輔料理長が、大分食材を使って競演する読者イベントが開催されます。

イベントの詳細はこちらから→ TRIPPA通信

「坐来 大分」ホームページ

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